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羊肚(dù)菌形态(tài)特征
羊肚(dù)菌为(wéi)马鞍(ān)菌科羊肚菌属珍稀的食用真菌冰冻羊(yáng)肚菌。野生羊肚(dù)菌(jun1),子实体(tǐ)较(jiào)小或中等(děng),6-14.5cm,菌盖椭圆形(xíng)至卵圆形,顶端钝:表面有许多(duō)小(xiǎo)凹坑,外观似羊肚,小凹(āo)坑(kēng)不规则形至近圆形,蛋壳色(sè),棱纹色较淡,不规则地相互交叉;小凹坑内表面布以子(zǐ)实层
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羊(yáng)肚菌批(pī)发价(jià)格
为什(shí)么(me)羊肚菌(jun1)那么贵?关于市场(chǎng)所卖的羊肚菌,我们都知(zhī)道它的(de)价格非常的贵,而且明显的高于(yú)其他的菌类,目前(qián)羊肚菌(jun1)的市场价为每斤鲜品为80—120元,干(gàn)品为每斤800至2000元。我们都知道羊肝菌为一种珍贵(guì)的食用菌,味道鲜(xiān)美(měi),营(yíng)养丰富(fù)。但是(shì),
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不同品种的(de)羊肚菌栽培研究(jiū)
“羊肚(dù)菌”是一个(gè)通俗的称谓,包(bāo)含着不同的(de)品种,据近年来的系统发育学研究(jiū)表明(míng),截至目前,全球接近有69个系统发育学种,这里的系统发育学种和(hé)我们中(zhōng)文文献里看到的各个品种:粗(cū)柄(bǐng)羊肚菌、尖顶羊(yáng)肚(dù)菌、黑脉羊肚(dù)菌(jun1)、美味羊肚(dù)菌(jun1)、庭院(yuàn)羊(yáng)肚菌等等并非有很好的
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羊肚菌的种类(lèi)与形态
1、羊肚菌:菌盖近球形、卵形至椭(tuǒ)圆形(xíng),高4-10cm,宽3-6cm,顶端钝圆(yuán),表面(miàn)有(yǒu)似羊肚(dù)状的凹坑。凹坑不定形至(zhì)近(jìn)圆形,宽4-12mm,蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色(sè)较浅,不规则地交叉(chā)。柄近圆柱形,近(jìn)白色,中空,上部平滑,基部膨大并有不规则的
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羊肚菌的采收与烘制及当前的(de)市(shì)场乱(luàn)象点评
时值(zhí)2016年(nián)的第一(yī)批鲜菇(gū)开始大规模采收,本篇来(lái)简单聊一聊羊肚菌的采收与烘干事宜。 当羊肚菌(jun1)子(zǐ)囊果长至10~15cm,菌盖(gài)表面(miàn)的脊和凹(āo)坑明显,脊由幼嫩时(shí)的敦厚、宽圆变(biàn)得锐利(lì)、薄,并伴有蚀刻感,子(zǐ)囊果不再增大时,即为成(chéng)熟(下图所示(shì))。采(cǎi)收时
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羊肚(dù)菌栽培技术的(de)前(qián)世今生
【核(hé)心提示】:羊肚菌栽培技术发(fā)展到今天,绝不是某一个人的功劳或发明,是一大(dà)批(pī)忠于羊(yáng)肚菌(jun1)的神(shén)秘而奋(fèn)斗的(de)爱好者们(详(xiáng)情参看往期回顾栏目)。当今成(chéng)功的(de)羊(yáng)肚菌(jun1)栽培技术下的从业者也并(bìng)非比前人更聪(cōng)明,也许我们仅仅是幸运的在前人(rén)基础上多跨越了一小步而已。
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曲(qǔ)靖(jìng)成功试种羊肚菌
近日,记者走进(jìn)谭友平位(wèi)于(yú)曲靖市麒麟区凤来社区田间的羊(yáng)肚菌种植示范基地,谭(tán)友平正蹲在田间,小(xiǎo)心翼翼地(dì)查看着自己的“宝贝(bèi)”,他(tā)乐呵呵地说(shuō):“再过几天就会迎来头茬(chá)羊肚(dù)菌的(de)丰(fēng)收采近日,记者走进谭友平(píng)位于曲靖(jìng)市麒麟(lín)区(qū)凤来(lái)社区(qū)田间的羊(yáng)肚菌种植示范基地,
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高原羊肚菌带来大希望
“每年(nián)10月种植到第二(èr)年3月,有将近5个月的时间(jiān)都是羊肚菌(jun1)菌丝(sī)的(de)休眠(mián)期。在(zài)这5个多月里,羊肚菌(jun1)菌丝有足够(gòu)的时间吸收和集聚土(tǔ)壤中的养分等待生(shēng)长。这也是我们(men)基地羊肚菌个大(dà)质优的(de)重要原因。”在(zài)青海省贵德县河(hé)西(xī)镇本科村羊肚(dù)菌(jun1)种植基地里(lǐ),卓辰农业技术
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四川蘑菇技术培(péi)训厂家浅(qiǎn)析蘑菇子实(shí)层体是什么样(yàng)的?
子实层(céng)体是(shì)长在菌盖(gài)下面产(chǎn)生子实(shí)层的部分(fèn),有的呈叶状,叫作菌褶。有的呈(chéng)管状,叫(jiào)作菌管。菌褶呈放射状排列,向中央连接菌柄的顶部,向(xiàng)外(wài)到(dào)达苗盖边缘、子实层就排列在苗褶两侧,或存在于菌管里(lǐ)面的(de)周围(wéi)。 菌褶(zhě) 经常(cháng)看见的菌(jun1)褶(zhě)颜色,一(yī)般是孢子的
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羊肚(dù)菌产业发(fā)展新态势——区域化栽培成(chéng)为常态
区域化羊肚菌人工(gōng)栽培 区(qū)域化栽培(péi)一直是本团队长期倡导的一个概(gài)念,需要情调的是,这不是也没必要称之(zhī)为新技术。 羊肚菌栽培技(jì)术不是一成不变的(de)死技(jì)术,发展羊肚菌时务必要根据当地的气(qì)候条件(jiàn)、资源情况进行(háng)匹配,设计全面的(de)可执行项(xiàng)目(mù)方案(àn)再发展羊(yáng)肚菌
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羊(yáng)肚菌(jun1)菌种(zhǒng):羊肚菌(jun1)栽培技术
一(yī)、生物学环(huán)境1.温度、湿度。羊肚菌属(shǔ)低温高湿型真(zhēn)菌,3~5月雨后(hòu)多发生,8~9月也(yě)偶有发生(shēng)。生长期长,除需较低气温外,还要(yào)较大(dà)温差,以刺激菌丝体分(fèn)化。菌丝生长温度为21~24℃;子实体形成与发育温度为4.4~16℃,空气(qì)相(xiàng)对湿度为65%~
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四川(chuān)羊肚菌技术(shù)培训告诉(sù)你影响因素
1.温度、湿度。羊肚菌属低温(wēn)高湿型真菌(jun1),3~5月雨后多发生,8~9月也偶(ǒu)有发生。生长期(qī)长,除需较(jiào)低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝(sī)体分化。菌(jun1)丝生长温度为21~24℃;子实(shí)体形成与(yǔ)发育温度为(wéi)4.4~16℃,空气相(xiàng)对湿度为(wéi)65%~85%。
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