羊肚菌远销欧美
发布日(rì)期:2020-04-19
本报讯(特约通讯员 唐巍)“今早刚摘(zhāi)的50斤鲜菇(gū),赶紧拉来(lái)。”近日(rì),安州区(qū)桑枣镇(zhèn)红(hóng)牌村的王兵,带着他忙活一(yī)早(zǎo)上的“成果(guǒ)”,走进了位于该镇(zhèn)的(de)一家农业科技有(yǒu)限公司。笔者看到,源源(yuán)不断的农(nóng)户正拉着新采的羊肚菌过来(lái),加(jiā)工车间外堆满了刚刚收购的鲜货。“每天差不(bú)多(duō)都要收一吨左右(yòu)的货,这批货都是用来加工后分级出口的,预计4月出口10多吨到(dào)欧洲。”公(gōng)司(sī)负责人胡浩(hào)告诉笔(bǐ)者。
返乡创业的(de)胡浩6年前成立合作社,如今年生产羊肚菌菌(jun1)种能(néng)力达(dá)到5000亩,为当地农民工提供工作岗位近200个,带(dài)动30余(yú)户(hù)贫困户(hù)脱(tuō)贫致富,羊肚菌产品远销全国(guó)各地以(yǐ)及欧美地区。
笔者在胡(hú)浩的羊肚菌(jun1)种植示范基地看到,大(dà)棚内(nèi)一排排沃土之中,一朵朵羊肚菌正争(zhēng)相钻出地面,探出(chū)它们的小脑袋,享受春天的温(wēn)暖(nuǎn),展现(xiàn)出(chū)勃(bó)勃生机。
新鲜羊肚菌鲜活易腐,难以长时(shí)间(jiān)保存和远距离运输,一(yī)直以来,新鲜的羊肚菌多以干品形式出(chū)口。生产车间内,村民们正忙着剪脚、洗净、根据大小(xiǎo)分级(jí),并上架速冻。“欧洲人不喜欢大的羊肚(dù)菌,所以菌帽在(zài)6厘米(mǐ)以下(xià)的就分拣出来出口,超过6厘(lí)米(mǐ)我们就做内销。”胡浩告诉笔者。