羊肚菌要煮多(duō)长时间才可以吃
发布日期(qī):2018-11-15
控(kòng)制在(zài)15分钟内。
羊肚菌盛产新疆地区,营(yíng)养丰富,尤其是氨基酸的种类与含量特别丰富,远远高(gāo)于一般(bān)菌菇类,烹制方(fāng)法很(hěn)普(pǔ)通,一般的新(xīn)鲜的羊(yáng)肚菌只需要煮15分钟就可(kě)以了。羊(yáng)肚菌是一种珍(zhēn)稀食用菌品(pǐn)种,因其(qí)菌盖表(biǎo)面凹凸不平、状如羊(yáng)肚而得名。羊肚菌(Morchella),又名草笠(lì)竹。羊肚菌于1818年被发现。
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